| フランス料理って難しそう・・ 料理もあまりできないのに習えるか不安・・
そんな方でも安心。レッスンでは野菜の切り方・魚の下ろし方・包丁の研ぎ方なども
ご説明いたします。
スーパーで見かけるけれど買った事のない魚、食べてみたいけれど、どう料理するのかな？そんなことがあればリクエストしてください。レッスンで実際に調理します。
レッスン中、食後の洗い物は不要です。 |
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| 特徴 |
| 1クラス6人迄の少人数制。ワインと料理を楽しんでいただく教室ですので20歳以上の女性限定クラスです。 初心者の方やお一人様での参加も大歓迎です。
８/７日分のワインのご紹介をブログにアップしました。
こちらからどうぞ＝＞ワインのご紹介 |
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| レッスン内容 |
| 魚はその時々の旬のもの、肉は本格的な食材を用意し、それぞれの調理法が重ならないようなメニューを組んでいます。
出来上がれば当日の朝から焼き上げたパンとともに試食していただきます。
食後にはデザート。飲み物はコーヒー、紅茶からお選び頂けます。
メニューは毎月変わります。（仕入れ状況により短期間で変わる場合もあります。） |
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| レッスン時間 |
| 講習付きでのレッスンは１５：００スタート
お食事のみの方は１９：００までにお越し下さい。
２１：００頃から自由解散になります。 お１人様での参加も大歓迎です。 |
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| 入会金 | 1回完結のスタイルですので入会金は不要です。 |
| 講習料 |
| レッスン料は7,000円。初回のみ、お申し込み後の前納となります。（ご持参orお振込）
メニューや材料により講習料は変動する場合があります。詳しくは
お申し込みフォーム に記載のメニュー紹介をご確認下さい。 振込先：りそな銀行 堺東支店 普通0157643 秦 敏治（はた としはる） |
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| お申し込み |
| ご希望日時のお申し込みフォームよりお名前、ご住所、連絡先、メールアドレス、年齢、参加人数などをご記入の上お申し込み下さい。先着順になります。折り返し、受付完了メールを返信致します。 |
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| 持ち物 | エプロン、手ふき用タオル、筆記具、撮影される方はデジカメなど。 |
| キャンセル |
| 代理の方の参加も可能ですが、前日までに必ずご連絡ください。キャンセルの場合は極力1週間前までにご連絡ください。仕込みの関係上、2日前〜当日のキャンセルに関しましては恐れ入りますが、キャンセル料として受講料の半額を差し引いての返金となります。 |
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| 参加に関して |
| 安全衛生上、爪は短く切り、マニキュア・時計・指輪等の装飾品・香りの強い香水等はお控え下さい。また、髪の長い方はヘアゴム等をご用意ください。お子さま連れはご遠慮ください。 |
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